Fotoresa i verkligheten
Äggdiet - Utvägning och kolhydratfrossa
I morse kom då slutet på resan av 14 dagar ägg diet. Med en spänd förväntan gick jag till badrummet för att få slutresultatet. Jag har ju legat en dag efter med vägningen eftersom jag valde att väga in på morgonen och fick då fortsätta på det viset. Jag tog ett lätt kliv upp på vågen och den visade 89,2 kg. Det intressanta är att vecka 2 har jag pendlat mellan 89-90 kg och jag har dessutom ökat på min träning så jag tror att det skett en riktig växling mellan fett och muskler den sista veckan. Jag märker på kläder och mitt skärp att jag blivit mindre vecka 2 så det bådar ju gott.
I dag (läs igår) var en kolhydratsvullodag som jag sedan ett tag tillbaka bestämt att jag skulle göra. Detta för att se hur kroppen reagerade och på så vis dra lite slutsatser om kolhydraternas inverkan på kroppen (läs min kropp). Jag började dagen med två mackor med kaviar och ost. Lunchen blev en stor pastatallrik med en förövrigt asgod parmesan och kycklingsås. Jag åt samma mat och storlek på portion även till middag. Senare på kvällen åt jag två mackor igen.
Jag kommer inom kort att göra en sammanfattning och sammanställning av den dieten och även skriva om vad jag kommit fram till basrerat på studier och naturligtvis egna erfarenheter. Då kan du också läsa om hur minkropp reagerade på min kolhydratchock, samt om hur jag kommer att gå vidare efter det här.
På återhörande.
mvh/Ove
Äggdiet i 14 dagar – Dag 14 Sista dagen
Dag 14 av 14
Daglig statistik
Vikt: 89,1 kg (-5,5 kg*, - 0,5 kg**)
Powerwalk: 7 km (1h 02m)
Cykla: 45 min
Intervallträning (HIT): 45 min
Uträknat dagsbehov: 2489 kcal
Faktiskt intag: 1944 kcal
Träning: 1205 kcal
Totalt antal kalorier: 739 kcal
Underskott/överskott: - 1750 kcal
Vatten: 27 dl
Dagens meny
Frukost: Omelett på 2 ägg, gurka, 70
gr ost, kaffe
Lunch: 1 grillad kyckling (med skin),
kaffe
Middag: Omelett på 2 ägg, gurka, 70 gr ost, kaffe
Kommentarer:
Jag var banne mig lika trött imorse som
igår och det tog nästan på sekunden lika lång tid idag att ta sig runt de 7 km som
min PW-sträcka är. När jag kom hem efter min runda och skulle göra frukost kom
jag på jag glömt att ta fram kycklingfilé som jag skulle ha gjort till min
matlåda. Jaha då var det bara att tänka om. Jag bestämde mig för att köpa en
färdiggrillad kyckling till lunchen istället. Frukosten fick bli en omelett med
gurka och ost vilket smakade riktigt bra och jag stod mig lätt till lunchen på
den frukosten.
På lunchen knallade jag iväg till Cityhallen och köpte
en 900 gr färdiggrillad kyckling för 40 kr. Det är ju en hel det skrov (i vikt)
så jag fick väl i mig 5-600 gr kött. Jag var så mätt att jag fick snudd på
paltkoma. Det var ett tag sedan jag blev så mätt.
När jag kom hem från jobbet vid 17:15 var jag fortfarande mätt och bestämde mig för att ta ett intervallpass i backarna utanför. Min dotter gjorde mig sällskap och vi var ute i 45 minuter. När vi kom hem var jag fortfarande mätt men jag gjorde en likadan omelett som jag åt till frukost, det var lika gott den här gången.
Vid 20:00 kom en av medlemarna i Almby IK hem till mig för att diskutera kompleterande fotografering och banläggning av FOTO-passet som är en typ av orientering. Jag fick fria händer med både banläggning och fotografering. Den här kartan/banan ska användas vid O-ringen 2010. Just den här kartan är stadsorientering men det ska göras en landsortskarta/bana med FOTO-passet också, men det blir lite längre fram det.
Jaha go vänner, idag är det sista dagen på denna äggdiet och i morgonbitti är det utvägning och slutresultat av den här 14 dagar lång resan. Jag kommer att göra en summering och sammanfattning lite längre fram så håll ögonen öppna. Inom snar framtid ska jag be min fru att baka denna underbara chokladkaka som även får illustrera ett avslut på äggdieten. Hörs i morgon ang, utvägniningen och en sammanfattning.
Receptet på denna fantastiska kaka hittar ni här på min frus blogg;
Chokladkaka utan mjöl och bakpulver...
mvh/Ove
*Jämfört med invägningsvikt
dag 1.
** Jämfört med vikt föregående dag.
Äggdiet i 14 dagar – Dag 13
Dag 13 av 14
Daglig statistik
Vikt: 89,6 kg (-5 kg*, - 0,4 kg**)
Powerwalk: 7 km (1h 02m)
Cykla: 45 min
Squash: 60 min
Uträknat dagsbehov: 2489 kcal
Faktiskt intag: 1923 kcal
Träning: 1738 kcal
Totalt antal kalorier: 185 kcal
Underskott/överskott: - 2304 kcal
Vatten: 36,5 dl
Dagens meny
Frukost: 2 ägg, ½ grapefrukt, kaffe
Lunch: 2 ägg, tomater, kaffe
Middag: Stor biff, sallad, tomater, gurka, parmesan, färsk basilika.
Oxfilé med het sallad, parmesan och färsk basilika
Kommentarer:
I morse var det ingen lek. Jag var
riktigt trött och dessutom saknade jag helt motivation för att min dagliga PW. Jag
gick ut på ren vilja och disciplin men den där motivationen att lägga på lite
extra krut fanns inte, totalt borta. Jag tog mig runt på dryga timman vilket är
helt OK. Efter en überdelikat frukost bestående av två mellankokta ägg ½ grape
och kaffe var det bara att sätta sig på cykeln och åka till jobbet.
Jag var ändå riktigt pigg men motivationen fanns inte alls idag. Efter lunchen började min motivation sakta komma tillbaka och eftermiddagen flöt på rätt bra. Kl. 17:00 var det bara att sätta sig på cykeln och snabbt åka hem för att laga mat innan jag skulle iväg och spela squash för första gången på 28 år. Det gick fort att laga maten och det blev medium rare oxfilé med blandsallad, tomat, gurka, skivad parmesan, Hot Rod Chilli och färsk basilika. Det var riktigt gott det och precis vad kroppen behövde innan ett intensivt squashpass.
Efter maten var det bara att kasta sig på cykeln igen och åka till
Backahallen som ligger ca. 2 km från mig. Zoran var redan på plats när jag kom fram och när vi
kom fram till disken sa jag direkt hur det stod till. Vi är direkt sopor på det här och
behöver instruktioner. Han smålog lite och berättade att det fanns en lapp på
en stolpe nere i hallen så vi kunde snabbt läsa in oss på reglerna. Hmmm ge mig
fem gånger till :)
Det var hysteriskt kul och riktigt jobbigt. Vi fick
regelrätta skrattanfall allt som oftast och det hör väl till när man är flyger
över golvet och ser mer eller mindre omänsklig ut i sin kroppshållning :)
När jag kom hem såg jag till min fasa att jag hade ett
totalunderskott på kalorier på -540 kcal så det fick bli en del gräddost och
oliver för att räta upp det lite grand.
Imorgon går jag in på sista dagen och i övermorgon (dag 15) gör jag min ”Utvägning” för att få slutresultatet av 14 dagars äggdiet.
Innan jag gick och la mig kom jag ihåg att tömma min iPhone på bilder och la upp en blandad mix Hipstamatic- och systemkamerabilder på bloggen från premiären av årets blåsippsfotografering på Sörön.
Ha en bra dag.
mvh/Ove
*Jämfört med invägningsvikt
dag 1.
** Jämfört med vikt föregående dag.
Äggdiet i 14 dagar – Dag 12
Dag 12 av 14
Daglig statistik
Vikt: 90,0 kg (-4,6 kg*, +1,0 kg**)
Powerwalk: Vilodag
Uträknat dagsbehov: 2489 kcal
Faktiskt intag: 1189 kcal
Träning: 0 kcal
Totalt antal kalorier: 1189 kcal
Underskott/överskott: - 1300 kcal
Vatten: 15 dl
Dagens meny
Frukost: 2 ägg, ½ grapefrukt, kaffe
Lunch 2 ägg, tomater, kaffe
Middag: Stekt lax, 2 msk nötfärs, blandad sallad
Dagens middag: Lax på grönsaksbädd med tacofärs och parmesan
Kommentarer:
Idag var det vilodag och det behövdes
verkligen för jag var rätt trött i kroppen. Dessutom var dagen vigd åt att
hålla sig strikt till dieten. Igår var jag tvungen att improvisera och göra ett
kraftigt påslag av kalorier pga av träning på morgonen och intensiv flyttning i
5 timmar. Jag fick ju t o m lägga in en mellis för att funka normalt. När jag
ställde mig på vågen i morse så hade jag gått upp ett kilo och vad det beror på
kan kanske förklaras med ökad muskelmassa, mycket vätska i kroppen och en tarmtömning
i antågande. Det ska bli mycket intressant att se vad jag väger i morgon.
Före lunch skjutsade jag dottern till Kvistbro som ligger i den
västra delen av länet och när jag åkte hem igen fick jag ett infall
att jag skulle åka till Sörön och reka efter blåsippor. Visst hade de kommit så
jag bestämde mig för att åka dit till kvällen. Sedan åkte jag hem och åt min för
dagen oglamorösa lunch, men jag blev mätt i alla fall.
Vid 16:30 fixade jag middag till mig eftersom vi
skulle åka ut till Sörön vid 17:00. Middagen bestod av stekt laxfilé på
salladsbädd med Hot Rod Chili och två matskedar tacofärs som blev över igår. Det
låter som en märklig kombo men det smakade mycket bra. Efter maten så kom Zoran
förbi och jag snabbade mig på så vi kunde komma iväg så snabbt som möjligt.
Straxt efter 17:00 kom Göran och plockade upp oss och sedan bar det av mot
Sörön. Vi var kvar därute till 20:30 för att sedan plocka ihop och åka hem.
När jag kom hem gick jag snabbt igenom bilderna och la
upp på bloggen, sedan var det banne mig tack och god natt.
Till sipporna...
*Jämfört med invägningsvikt
dag 1.
** Jämfört med vikt föregående dag.
Äggdiet i 14 dagar – Dag 10
Dag 10 av 14
Daglig statistik
Vikt: 89,2 kg (-5,4 kg*, - 0,5 kg**)
Powerwalk: 7 km (1h 01m)
Cykla: 5 km
Intervallträning (HIT): 20 min
Uträknat dagsbehov: 2489 kcal
Faktiskt intag: 1474 kcal
Träning: 982 kcal
Totalt antal kalorier: 492 kcal
Underskott/överskott: - 1997 kcal
Vatten: dl 35,5
Dagens meny
Frukost: Omelett på 2 ägg, 70 gr gräddost,
gurka, ½ grapefrukt, kaffe
Lunch: 2 ägg, tomater, ½ grapefrukt,
kaffe
Middag: 3 kotletter, blandad sallad, gurka, tomater
Dagens mddag: Strimlade kotletter med chilidressad sallad
Kommentarer:
Men som jag förutspådde så var jag vrålhungrig redan vid
16:30 så det var matlagning det första som hände när jag kom hem. Eftersom jag
hade min PW i morse och skulle springa intervallträning så la jag till en
kotlett till. Totalt blev det 204 gr kött. De sista matskedarna Tigersås och
Hot Rod Chili fick smaksätta salladen och köttet. Smakade alldeles
förträffligt. Och jag åt upp dressingen med sked när jag kom till botten av
tallriken :)
Drygt en timma efter maten
drog jag ut på årets första högintensiva intervall träning i backe och det var
riktigt jobbigt och det kändes en halvtimma i kroppen efter det jag hade kommit
hem och duschat. Det är otroligt effektivt. Man ska bara köra sådana pass 1-3
gånger i veckan på grund av sin högintensitet. En riktig fettförbrännare. Efter
passet var jag tvungen att trycka i mig 60 gr gräddost i bit och 3 rullar med
hushållsost och salami för att öka på kaloriintaget för dagen för jag hade
alldeles för stort underskott och dessutom yrsel. Men yrseln släppte så fort
jag fick i mig lite extra. Jag fick ändå ett underskott på -1997 kcal så jag
skulle ha behövt äta en pizza eller något annat energitätt elände. Pizza får
det väl bli när den här dieten är över :)
Kvällen fick avslutas med
slappning i soffan och titta på TV som var rätt innehållslös. Imorgon blir det
upp tidigt för PW och sedan ska jag hjälpa min vän och kollega att flytta. Så
det blir intensivt i morgon (läs idag)
Ha en bra dag.
mvh/Ove
*Jämfört med invägningsvikt
dag 1.
** Jämfört med vikt föregående dag.







