P.LUNDSTRÖM

Lappland - Friluftsliv - Det vilda köket

Vårvintern - Den femte årstiden

Nu är den här. Vårvintern. Fjällens femte och absolut bästa årstid. Dagarna blir längre, temperaturen blir behagligare, snön förvandlas till mjuk sorbet och solen hettar i ansiktet.

De senaste helgerna har spenderats i Abisko området med fantastiska väderförhållanden och kvällar med norrsken, Ut å Njut!

Full fart framåt i fjällvärldens terräng!

Hanna med nyupptagen röding från Torneträsk

Matlagning vid pop-up tältet

Fiske på Torneträsk, David, Harry och Hanna

Snowboardåkare David Andersson

Kungen under sitt Abisko besök i Abiskojaure.

Livsnjutare, Christer Svärdh på toppen av Låktatjåkko Fjällstation.

Tältnätter utanför Abisko under norrskenet..

Andreas Lindström i pimpelfiskets norrsken

Norrskensskådarna Niklas, Pierre och Andreas utanför Abisko.

Solen lyser upp fjällstugorna vid Torneträsk

Skidåkare. Jonas Westerberg

Hasse, Jonas, Fredrik, Johan och Robin vid Björklidens toppstuga.

/Per Lundström

Postat 2017-04-11 19:45 | Permalink | Kommentarer (3) | Kommentera

En helg i fjällen, Abisko - Låktatjåkka - Torneträsk

Helgen spenderades med goda och nya vänner i den Svenska fjällvärlden med fiskelycka och härligt väder...dock inte ett enda spår av norrsken, vilket kändes ovanligt då det annars alltid brukar vara ljushower om kvällarna, nåja det dracks även kaffe från sotipannan i ett bildspecial nedan!

Andreas drar i startsnöret på motorborren..

Trevlig vecka, kära läsare!

//Perran

Postat 2014-02-17 22:38 | Permalink | Kommentarer (4) | Kommentera

Våffelköket

Här inne bakom disken ångar och susar de gamla våffeljärnen för fullt och nygräddade våfflor står på turen att få skickas ut! Receptet är hemligt och ingen vet riktigt hur man gör dessa fantastiska våfflor på Låktatjåkko fjällstation, smakupplevelsen är något utöver det vanliga, riktigt välgräddade och tjocka våfflor bjuds det på från detta gamla kök, värt ett besök!

En av varianterna som smakar riktigt bra är våffla med västerbottensost och hjortronsylt, en vinnare!

Våffelhälsningar//Perran

Postat 2013-03-04 21:32 | Permalink | Kommentarer (2) | Kommentera

En vecka i fjällen

Hoppsan här blev det många bilder men det bjuder jag på för er som känner för lite fjälluft, tackar för att ni tittat igenom, Må väl kära läsare!//Perran

 

 

 

Postat 2013-02-25 23:18 | Permalink | Kommentarer (3) | Kommentera

Mot Låktatjåkko och sveriges godaste våfflor

Tidigt en frostig morgon åkte vi iväg med skotrar efter Torneträsk mot Björkliden och Låktatjåkko stugan. En strålande dag och målet var att får ta del av kanske sveriges godaste våfflor, nämligen Låktavåfflan.

Framme vid Låktatjåkko fjällstation var det bara sätta sig ner och titta ut över utsikten, det var nästan varmt ute på grund av den gassande solen. David spekulerar ut över den härliga pudersnön det är bara koppla på sig snowboarden och åka nerför!

Underbar åkning!

Alla drar sig ett glädjens skutt i det blå! (Niklas, Andreas, Anders och David)

Snabbare, vassare David glider nerför fjället i en väldans fart!

Låktavåfflan! Rejält gräddade våfflor med västerbottensost och hjortronsylt vilken lunch! Den godaste!

Det blev en härlig dag med skoter, snowboard och de fantastiska våfflorna på Låkta!

//Perran

 

Postat 2013-02-21 15:37 | Permalink | Kommentarer (2) | Kommentera