Oscar´s fotoblog
Matfoto
Rulla in våren!
Det är alltid kul att välkomna våren med lite härliga vårrullar. Dessa gjorde jag med fläskfärs, strimlad vitkål och palsternacka som rullades in i vårulleplattor där kanten limmades med mjöl och vatten.
Efter 8 minuter i fritösen på 160 grader serverades de med vokad savoykål, mango- och rödlökssalsa samt japanskt ris.
Dela:
