By Elisabeth Landberger

Makalöst Mumsiga Maränger

Vi brukar rösta om vad det ska bli för efterrätt i vår familj. Den här gången stod det mellan Påsktårta, Cappuccinomousse och Chokladmousse. Vann gjorde Cappuccinomoussen. Men jag kunde inte riktigt släppa tanken på det där nya receptet på Chokladmousse som jag hittat - jag är HELT TOKIG i choklad!

Så när maken och yngsta sonen for till Alperna i lördags eftermiddag skred jag och äldsta sonen till verket. Choklad hackades och smältes, äggulor vispades, och starkt kaffe bryggdes. Av äggvitorna beslöt vi göra maränger. Resultatet blev fantastiskt gott!

Fortsatt trevlig påsk!

Mvh Elisabeth

PS Förstora gärna bilden

Inlagt 2015-04-05 13:59 | Läst 3396 ggr. | Permalink

Fotosidan uppskattar att du diskuterar våra artiklar. Håll en god ton och håll dig till ämnet för ett bra debattklimat.





(visas ej)

Hur många stjärnor ser du här? * * *
Skriv svaret med bokstäver
Bildresultatet också, snyggt.
God fortsättning
/Hans-Åke
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-05 19:20
Stort tack Hans-Åke :-) Kul att du kikade förbi! Mvh Elisabeth
Åååååh....nu vet jag... Du borde fasiken ge ut en kokbok!! =)
Tänk dina vackra bilder bland allt det smarriga... Kan ju inte bli bättre än så! =)
Kramelikram!
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-05 19:23
Kanske det kanske, bok i alla fall har jag i tankarna...kokbok vetekatten, men det är roligt att blanda lite bild och text. Vi får se vad det kan tänkas bli fram över. Stor kram!!!
Å så gott det ser ut! Jag är också chokladoman. Väldigt snyggt fotat också, absolut inte utan planering och noggrant genomförande.
Hälsningar, Bjarne
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-05 19:26
Gillar små projekt :-) Jag får ofta en ganska tydlig bild i huvudet på en gång hur jag vill ha det, och det är kul när resultatet blir ungefär så som jag tänkt. Ha det gott/ Elisabeth
Demokrati handlar om kompromisser :-) Men du fick din chokladmousse i alla fall, det ser läckert ut.
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-05 19:27
Jajamen :-) Tack för att du tittade förbi! Mvh Elisabeth
Smaskiga bilder!
Jag är choklad kille, enda jag köper, mörkt är gott till whisky:)
Mousse med grädde, så gott!

Kenneth
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-05 19:33
Tack :-) Mörk choklad är favoriten! Håller med om att det är gott till whisky, och också till en god kaffe latte eller myntate :-) Tack för att du kikade förbi! Mvh Elisabeth
Så proffsigt !
Verkligen snyggt gjort, du är superduktig. Inte bara på foto, utan på att baka också.
Och så frestande, chokladmousse är väl bara så gott !
Ing-Marie
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-06 20:39
Åh vad kul att du gillar det :-) Stooort tack för din mycket uppskattade kommentar Ing-Marie! Jag är ju grymt svag för desserter, och Chokladmousse är nog favoriten ;-) Ha en fin vecka! /Elisabeth
Gudomlig färgskala! /Cathinka
Svar från Elisabeth Landberger   2015-04-06 20:42
Håller med :-P Är väldigt nöjd med just färgskalan. Kul att du kikade förbi! Kram!