amandarosende sa:

Tjopp!

Ska göra ett reportage om död och djurrättigeter... vill därför gärna fota på ett slakteri.
Någon som vet om det tillåts, och hur ska jag göra? Bor i Uppsala men kan ta mig till Stockholm och närliggande städer. Vart någonstans ska jag höra av mig till?

Har ni förslag på liknande miljöer i annat fall?

Klicka för att se resterande...

Joel.S sa:

Ska du dokumentera för någon veganorganisation kommer du förmodligen inte in någonstans skulle jag tro. Ska du däremot göra ett seriöst bildreportage av ett slakteri borde det inte vara några större problem.

Klicka för att se resterande...

gatsu sa:

Kom genast att tänka på denna: http://www.fotosidan.se/cldoc/bakom-kulisserna-pa-ett-slakteri.htm

Klicka för att se resterande...

BluseD sa:

Just de orden "Reportage", "Död" & "Djurrättigheter" brukar få slakterierna att dra öronen åt sig, de brukar aldrig i slutändan framställas som speciellt sympatiska.

Men...skulle jag försöka komma in på ett slakteri med helt öppna kort hade jag kontaktat "Faringe Kött & Slakt", de är ett litet slakteri med lokalproducerat som affärsidé och håller just nu på att tillsammans med Andersson & Tillman och SLU på och bygger ett nytt mindre slakteri.
Just det att de samarbetar SLU gör att jag inbillar mig att de är mera öppna för besök, det är åtminstone något som de troligen kommer få leva med ändå senare och inte kan vara helt avogt inställda till.

Det är vad jag tror.

Klicka för att se resterande...

mediabrus sa:

Jag önskar dig all lycka med det här projektet!

Jag skulle tro att slakterier kan vara ganska reserverade mot fotografer, speciellt om det inte är fotografer inom köttindustrin. Nämn inte att reportaget ska handla om död och djurrätt!

Då jag själv arbetade som styckare under några år på ett av Sveriges största slakterier i slutet av 90-talet var det några tillfällen jag såg folk som fotograferade. Det var främst japaner inom köttindustrin (exporterade en hel del till Japan) och vid något tillfälle från Livsmedelsarbetarnas facktidning. Det kan vara annorlunda på andra slakterier och tiderna kan ha förändrats.

Jag fotade själv slakteriet utanför grindarna vid ett tillfälle efter att jag slutat. Vakten undrade vad jag sysslade med och jag förklarade att jag jobbat där och dokumenterade mitt liv. Jag erbjöd henne även att titta på bilderna. Inga problem den gången, men det var som sagt utanför grindarna.

(efter att jag slutat på grund av psykisk ohälsa, mycket beroende på arbetet, blev jag vegan)

Klicka för att se resterande...

mediabrus sa:

Det första jag tänker på då är hygien. Ett slakteri är väldigt hygieniskt med strikta regler på skyddskläder, lite beroende på var i processen man befinner sig dock. Köttbitar blir det inte förrän i styckningen som är den renaste delen av de alla. Det kan bli svår, men jag säger inte omöjligt.

Klicka för att se resterande...

mediabrus sa:

Jag fotade själv slakteriet utanför grindarna vid ett tillfälle efter att jag slutat. Vakten undrade vad jag sysslade med och jag förklarade att jag jobbat där och dokumenterade mitt liv. Jag erbjöd henne även att titta på bilderna. Inga problem den gången, men det var som sagt utanför grindarna.

Klicka för att se resterande...

mediabrus sa:

Menar du att ett bildreportage av ett slakteri inte skulle kunna vara seriöst om det görs för någon veganorganisation?

Klicka för att se resterande...

amandarosende sa:

Justja! Jag tänker mig att en modell ska hänga som grisarna (på något sätt), men man kanske kan plåta platsen och sedan klura med photoshop i några hundra år... gör ju att jobbet på plats går snabbt iallafall.

Klicka för att se resterande...