Hej, den omkopplaren är till för att i situationer när motivet säkert är mer än 3 meter bort tala om för objektivet att ”på närmare håll än 3 meter behöver du inte leta fokus”. På så vis snävar man in objektivets arbetsområde vilket kan ge förbättrad AF-snabbhet. För egen del har jag inte märkt nån direkt skillnad i praktiken – jag låter omkopplaren stå i 1,2 m-läget även när jag fotar på längre håll. (Irritationen över att glömma ställa tillbaka har för min del övervägt ev. nytta med att ibland ha den i 3 m-läget.)
Edit: Som direkt svar på din fråga om vad man ska välja när man fotar på långt håll är det alltså så att båda lägena funkar. Möjligen blir prestanda lite bättre om du väljer 3 m-läget på långt håll. (Men kom i så fall ihåg att ställa tillbaka innan det dyker upp något motiv på kortare avstånd.)