Det finns ju rotationsalternativ under Edit-menyn i Bridge (och även som snabbkommandon). De verkar dock "bara" sätta rotationsflaggan i exif-datat.
Sålunda så funkar det om du öppnar bilden i Photoshop men inte i vissa andra program som inte förstår sig på den.
Jag vet inte hur det funkade i tidigare versioner av Photoshop då jag inte hade dem.
Det finns ju tre sätt att rotera jpeg-bilder på:
1) Avkoda bilden, rotera bildpunkterna och spara (koda om) bilddatat. Innebär extra förluster av kvalitet.
2) Sätta exifflaggan som berättar åt vilket håll som är "upp" i bilden. Flera digitalkameror gör på detta sätt. (Man kan även berätta vad som är "höger" i bilden så att man kan spegelvända den på samma gång, men det är inte lika vanligt...) Eftersom denna metod inte pillar på bilddatat är den (också) förlustfri liksom metod 3.
3) Utför förlustfri rotation av bilddatat genom att rotera och flytta runt bildblocken som bygger upp jpeg-bilden. Denna metod kan vara lite förstörande (då rimligtvis i kanterna på bilden) om bilden inte är "jämna block" stor. Men det är nog inget problem med bilder skapade av vanliga digitalkameror.
Program som jhead tillsammans med jpegtran kan ta en bild som är roterad med metod 2 och rotera den med metod 3. På så sätt funkar det i alla program utan att man behöver ta hänsyn till om de stödjer metod 2.