Dag 320 - matlagning

Idag är det "marathon matlagning" som gäller. Vi är tre par som har hållit på i över tretio år med att bjuda varandra på middagar. En gång i månaden träffas vi och äter och umgås. Samtalsämnena har varierat under alla dessa år. Våra barn har alltid varit ett stående ämne och numera ingår även barnbarnen i avstämningen av läget. Men vi hinner också lyssna på musik och tramsa lite;-)

Här är ingredienserna till dagens huvudrätt Coq au vin:

nr 1

nr 2

nr 3

nr 4

nr 5 - kycklingen marineras länge i rödvin

nr 6 - innan det är dags att steka dem,

nr 7 - och så i med konjak

nr 8 - nu är det bara att låta allt koka ihop

nr 9 - till förrätt ska det serveras tre Tapasrätter

nr 10 - mandelpotatisplättar med löjrom

nr 11 - muslor

nr 12 - som ska gratineras

nr 13 - Räkor

nr 14 - ska serveras med en stark sås

nr 15 - en sista avsmakning

nr 16 - nu återstår att göra deserten och att duka och pynta lite så nu hinner jag inte fotografera mer;-)

Hej så länge ... // Mats

Dag 319 - på väg till jobbet

Idag hade jag anledning att ta en annan väg till jobbet

Jag gillar att gå över Djäkneberget även om det inte alltid är den närmaste vägen

Men idag var jag på väg till en utbildning i hur man arbetar med jämställdhet 

Mycket intressant och även om jag förväntade mig att bli sågad efter fotknölarna var det omtumlande

men världen är inte svart och/eller vit

 ... och försöker man göra den till det så vet vi fotografer att det finns många gråtoner;-)

Hej så länge ... // Mats

Dag 318 - färger i november

Vilka färger finns det i Botaniska trädgården i november, var frågan som styrde stegen och angav målet för dagens lunchpromenad. Även om jag inte förväntat mig femtio nyanser av grått så blev jag överraskad av alla färgtoner. Jag blev även överraskad av den energi som en fotopromenad ger, glömde till och med att jag var hungrig;-)

nr 1

nr 2

nr 3

nr 4

nr 5

nr 6

nr 7

nr 8

nr 9

nr 10

Vill du veta hur det såg ut i Västerås Botaniska trädgård i mitten av juni kan du titta här:

http://www.fotosidan.se/blogs/matslarsand/dag-165-quattro-stagioni.htm

Hej så länge ... //Mats

Dag 317 - storfiskarna

nr 1 - Västerås är en Mälarstad 

nr 2 - jag fotoflanerar och njuter av kombinationen sol och vatten

nr 3 - det är ett underbart väder och det känns nästan som vår

nr 4 - det är ovanligt många ”gubbar” som har sökt sig till vattnet

nr 5 - och sitter på bryggorna och mediterar ?

nr 6 -  jag låtsas att jag är en sådan som obesvärat kan prata med främlingar

nr 7 - och får då veta att det är en fisketävling

nr 8 - och dom kommer från Eskilstuna, Fagersta och andra delar av Mellansverige 

nr 9 - och det är inte bara "gubbar"

nr 10 - fick t.o.m. ta en titt i boxen med fiskegrejer, längst ned finns några små abborrar som ser ut som akvariefiskar 

nr 11 - dom hugger på denna pilk, det är rörelsen i vattnet som är viktig och stimulerar fisken till att hugga men jag förstår att idag är det inte är någon större fiskelycka

nr 12 - jag önskar lycka till och fick en god idé till dagens middag och ringde Borgåsundsfiskaren för att beställa byxfiléad abborre. Men tyvärr visade det sig att även proffsen hade dålig fiskelycka. Så middagsproblemet kvarstod så det fick bli oxfilé.

Hej så länge ... // Mats

Dag 316 - after work

"After work" är en återkommande trivselaktivitet på jobbet 

Trevligt att umgås lite på fritiden och 

äta en bit mat

Glas är också vanligt förekommande 

De kan vara fyllda med vitt

eller rött,  för mig smakar det lika bra, men idag blev det öl.

Hej så länge ... //Mats