Freadals gård

nr 1 - En lunch i denna vackra trädgård med fin groddamm  

nr 2 - som ligger i Åsa  

nr 3 - här bjuds på romantisk miljö och god mat 

nr 4 - om man tittar noga på bilden på sonen Johannes kan man ana en intressant grön diffus detalj i den gula blombuketten i förgrunden

nr 5 -  naturupplevelser vid bordet :) 

Hej så länge ... // Mats

Krabbfiske vid Stråvalla strand

nr 1 - Naima fångar krabbor med mamma och pappa

nr 2 - det är spännande och det finns gott om krabbor i olika storlekar

nr 3 - de blir matade i hinken och släpps tillbaka i havet efter en kort stund 

nr 4 - därefter lite strandhäng 

nr 5 - redo för ett dopp 

Hej så länge ... // Mats

Vareborg i Varberg

nr 1 - Idag gjorde vi en utflykt till Vareborg för att plocka jordgubbar. Vi hade tyvärr inte koll på öppettiderna så vi missade med en halvtimme. Det fick bli en bild på den vackra åkern istället.

nr 2 - men det fanns goda Malwina-jordgubbar att köpa

nr 3 - och en lekpark och en fiskdamm som barnbarnet Naima beskådar med pappa Johannes

nr 4 - dessutom ett trevligt cafe med många godsaker, här fikas det med mamma Clara

nr 5 - men reglerna är hårda här på Vareborg

nr 6 - och jag tror att Naima gärna önskat sig lite mindre uppsikt, hon gillar både kaffe och kattungar :) 

Hej så länge ... // Mats

Kusinerna Naima och Rufus i farmor/mormors knä

Hej så länge ... // Mats

Dagens matlagning

nr 1 - Dottern Linéa som stod för matlagningen även idag började med att grilla paprikor, blomkål och att rosta valnötter

nr 2 - de grillade paprikorna och de rostade valnötterna mixades med olivolja och olika kryddor till en s.k. Muhammara. Här garnerad med oregano blommor

nr 3 - den grillade blomkålen blev preparerad med olja och diverse kryddor 

nr 4. - de fina keramikfaten är också av "Linéa design", här med grillad majs och koriander

nr 5 - de goda vegetariska rätterna kompletterades med tunna skivor av "rubbad" och perfekt grillad flankstek

nr 6 - förutom vin serverades vatten med smak av mynta och citron. En härlig måltid med för mig lite nya smaker.

Hej så länge ... // Mats