Hej Elin,
Vad roligt att du vill ta steget och satsa på något rejält, något du kan utvecklas med som fotograf och som gör dig nöjd även på längre sikt. Du är helt rätt ute och jag menar att du nog får ihop en D500 med Tamron 150-600 G2 inom din budget.
Jag har skådat fågel och fotograferat i flera årtionden. Just D500 och Tamron 150-600 G2 är en kombination jag ofta stöter på när jag är ute i skog och mark. I princip skulle jag säga att alla är nöjda. De få som inte är det vill ha ännu längre räckvidd eller är redo att ta det sista steget och köpa ett fast supertele (vilket kostar helt andra pengar). Har en bekant med kombinationen och har därför provat den själv. Den är riktigt bra och ger fantastiska bilder. Jag fotar med fullformat och fast brännvidd (har ett supertele med telekonverter) och får erkänna att skillnaderna är väldigt små, så D500 och Tamron är en mycket prisvärd kombination.
Ta dig ut till något fågelreservat och prata med skådarna så ser du vad de (vi) tycker. Jag tycker stämningen är bra och folk delar gärna med sig av tips och erfarenheter kring utrustningen. Det ör inte WiFi och Blåtand som värderas, det är snabb autofokus, snabba bildserier och hög upplösning. Det är vad som gör D500 så bra. Oftast vill man ändå efterbehandla RAW-filen ändå och då spelar möjligheten att snabbt få över den till mobilen mindre roll.
Du tänker helt rätt kring Tamron 150-600 G2. Väljer du en optik som inte är längre än 300 mm kommer du snabbt att inse att fågelfoto blir några bilder på flygande fåglar och den där enstaka bilden då och då när du har turen att komma jättenära. Risken att du tröttnar är stor, överhängande rent av. Affären Ionian tipsar om tar runt 9,5 tusen för Tamron 150-600 G2:
https://www.e-infin.com/eu/item/3116/tamron_sp_150-600mm_f/5-6.3_di_vc_usd_g2_for_nikon_f_mount_(a022n)
Nikon 200-500 nämns också och den är bra, den funkar med Nikons telekonverter TC-14EII (och version III). Men 600 mm är längre än 500 mm och för fågelfoto handlar det huvudsakligen om räckvidd, DX-faktorn till trots.
Samma affär ovan tar lite under 11 tusen för en ny D500:
https://www.e-infin.com/eu/item/2954/nikon_d500_digital_slr_camera_body_(kit_box)
Kartongen kan ha inkluderat ett objektiv som de har sålt löst, bruksanvisningen är på engelska men kameran är ny, har svenska menyer och du får ett års garanti. Svensk bruksanvisning kan du ladda ned från Nikon.se om du vill. Mer prisvärt än så blir det inte för fågelfoto.
Landskap är enklare, jag skulle rekommendera dig att köpa Nikon 18-140 mm för under 2,5 tusen och ha det som som allround- och landskapsobjektiv:
https://www.e-infin.com/eu/item/1646/nikon_af-s_dx_nikkor_18-140mm_f/3.5-5.6g_ed_vr_lens_(gold_retail_box)
Alternativet skulle vara det lite billigare 18-105 mm, vilket är ganska lätt att köpa begagnat. Jag skulle inte betala mer för 16-85. Många vill med tiden ha kraftigare vidvinklar men landskapsfoto handlar långt ifrån alltid om kortast möjliga brännvidd utan som alltid om intressanta vyer, bra bildvinklar och vackert ljus. Med det sagt, om du fastnar för landskapsfoto och vill ha mer, då är Nikons 10-20 mm ett väldigt bra komplement, under 3 tusen:
https://www.e-infin.com/eu/item/3345/nikon_af-p_dx_nikkor_10-20mm_f/4.5-5.6g_vr_lens
Det går utmärkt att fota flygande fågel på frihand och ofta kan man ta stöd mot något när de är på marken men stativ underlättar. Titta gärna på Sirui, de har flera prisvärda alternativ. Jag använder sjölv gimbalhuvud för både kamera och tubkikare men för lättare kombinationer som D500/150-600 funkar de kulleder som Sirui skickar med riktigt bra, så börja där. Stativ kan du med fördel köpa begagnat.
Det finns en väldigt lång tråd här på fotosidan om den butiken där du kan läsa mer om den. Jag har själv handlat därifrän och det är en seriös affär. Räkna med upp till två veckors leveranstid, det är enda haken.
Lycka till!