Vi avslutar med en riktig stjärna

Igår var vi på shoppingtur. Blev dock inget shoppat, men ett häftigt ställe var det. Varje våning representerade en stad. Exempelvis Paris, London, Tokyo eller Istambul.

Glömde viss San Fransisco.

Stort men välorganiserat för att vara Thailand. Inte alls lika rörigt som MBK.

Många roliga (och ibland dråpliga) försäljningsställen.

Och massor av både prylar och kläder.

Det fanns med andra ord nåt för alla.

Roligast hade jag ändå med alla rulltrappor. Blev ju lite häftiga vyer (säger man så?)

När vi ändå är inne på höjder, så var vi sista kvällen på en riktig höjdare. Red Sky. 56:e våningen.

Kanongod mat och en fantastisk utsikt över stora delar av Bangkok. Kanske inte riktigt samma prisklass som den gatumat vi ofta och gärna äter. Men va faan. Nån gång ska man väl kosta på sig lite extra.

Så det blir en bild till.

Denna symbol kanske känns igen.

Det betyder att restaurangen tilldelats en stjärna i Michelinguiden. Det är stort. Bara riktiga gourmet-krogar som har det. Inte gatukök direkt.

Om man nu inte är ett gatukök som faktiskt förtjänat det. För det var inte Red Sky som fått en, utan Jay Fai.
Ett av gatuköken i Bangkok, men det enda (i världen?) som har en stjärna i Michelin-guiden.

Lååång kö utanför.

Hett i köket.

Ock en ensam kock som skötte all matlagning.

Dn tanten var det drag i. Hon hade 2 hjälpredor som tog pannorna direkt maten var klar så hon fokuserade enbart på själva tillagoingen. De andra för- och efter-beredde.

Om stjärnan var välförtjänt?  Tja det var ju helt ok mat. Men för att ge något omdöme så behöver jag nog ha ätit fler rätter än en. En väldigt häftig upplevelse var det utan tvekan. Världens (?) mest annorlunda Michelin-krog.

Ikväll drar vi till flygplatsen. Flyget avgår 02.00 i natt.

Så: Hej då Bangkok. Troligen sista gången vi sågs.

En utrotningshotad art! Finns inte jättemånga numera.

Är alla så glada som de verkar? Jag tror faktiskt det! (Vill tro)

En riktig klippare får avsluta. 

Lena Holm 2026-01-21 18:20

Fin avslutning i synnerhet bilderna och historien om gatuköket med Michelinstjärnan. Sånt är ju kul att stöta på när man är på semester. Jag förstår också att du gillade rulltrapporna i shoppingcentret. Tveksamt om jag ens hade gått in där. När jag jobbade i Bangkok gick jag genom ett stort (men inte så här stort) shoppingcenter dagligen, men det var bara för att svalka mej och undkomma trafiken.
Hälsningar Lena

Besvara

Turbo56 2026-01-23 17:37

Kul att få följa med på resan och besöka platser som jag aldrig har besökt själv.
Fina bilder blev det, jag kan inte låta bli att leka runt med blicken i shoppingcentrat.
Kul med gatuköket.
Stefan

Besvara