Indiskt den tjugosjunde december

nr 1 - Julhelgen är slut och även om jag tycker om den traditionella julmaten så känns det bra att bryta av med något helt annat

nr 2 - så idag blev det en indisk halloumi-gryta efter konstens alla regler, d.v.s. ett trovärdigt recept på Palak panner

nr 3 - serverad med ris, yoghurt och mango-chutney

nr 4 - och nybakat naanbröd förstås - dagens bild 361/365

Hej så länge ... // Mats

Khalad 2018-12-27 21:50

Det där såg ju gott ut må jag säga!/ Björn T

Besvara

Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:16

Hej Björn, ja den rätten kan jag rekommendera :) Ha det gott // Mats

Svara

pdahlen 2018-12-27 22:26

Ser gott ut. Har nog aldrig själv lagat indisk mat det kanske jag skulle pröva, däremot har jag besökt många indiska restauranger genom åren

Besvara

Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:18

Hej Peter, jag kan rekommendera denna rätt som inte är så svår att få till. Indisk mat är väldigt god. Ha det gott / Mats

Svara

mombasa 2018-12-27 22:27

ser gott ut! indiskt är kul att laga. Man pytsar i kryddor matskedsvis.

Besvara

Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:20

Tack Gunnar, ja indisk mat är både väldigt god och intressant att laga. Ha det gott // Mats

Svara

Vibybo 2018-12-28 16:04

Ser väldigt lockande ut, speciellt nu när det är så mycket rester av julmat som måste ätas upp. Hade föredragit den indiska grytan.

Besvara

Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:22

Hej Stefan, vi hade tur som hade ätit upp all julmat redan på annandagen :) Ha det gott // Mats

Svara

Lena Holm 2018-12-28 22:44

Julmat i all ära men detta såg verkligen jättegott ut. VI äter grillade räkor ikväll.
Hälsningar Lena

Besvara

Svar från Mats Andersson 2018-12-29 19:32

Hej Lena! Det var verkligen gott men grillade räkor är inte heller dumt. Ha det gott // Mats

Svara