Från sommarstugan i Danmark

Bilder från en resa till Danmark runt 28 maj och från den 7-8 juni


Jag hade ställt in en plastlåda med fågelfrö i uterummet, på ett bord. En mus hade gnagt sig igenom platsen och kalasat på fåglarnas mat. 

Blåregnet hade kvar sin blommor, men vi skulle ha varit här en vecka tidigare. 

Potatisen hade växt fint och vi tog upp den rad som jag satt med tidiga potatis 

En planta hade börjat blomma, men det var inte från en tidig sort, jag grävde upp denna också men det var väldigt små potatis. Men min tidiga sort var perfekt så vi fick egna potatis till tre måltider i helgen. Första potatisen den 7 juni.


Vid senaste turen så hade vi också med oss dottern som är här på en veckas semester. Vi började Danmarksresan med en uppsättning smørrebrød 


För att få hela kostcirkeln så köpte vi också var sin kanelsnegle, det blev en omfattande diskussion i kassakön om skillnaden mellan kanelsnegle och kanelbulle. Vi fick förklaringen av kunden bakom att den danska kanelsnegle var gjord på smördeg, lite wienerbröds likt. 
Hur som  helst, vi skulle inte vara sämre i Sverige utan jag köpte en färdig smördeg, i vilken vi smetade ut 75g smör, 75g socker och en tesked kanel. Rullade ihop detta på vanligt sätt, skar den i 2cm tjock bitar och in i ugnen 225˚ i 12 minuter. Det blev riktigt goda och vad enkelt det var med färdig deg. 


Rhododendron blommar 

Akleja 

Stäppsalvia, fingerborgsblomma, prästkrage mm


På vår soptunna satt en gul klump med spindlar, tror det är unga korsspindlar 

De var snabba att lära sig hur man gör nät, de kastade sig ut ur klumpen och började göra nät 

Akleja 

Det ser ut som att det blir gott om äpplen även i år 


Vi har ett område med vita smultron som nu är mogna, kul och gott 

humla i stäppsalvian 

En myra 

Jungfru i det gröna 

Jag fick även fotograferat Havhingsten men det blir i nästa blogg 

Inlagt 2025-06-11 06:05 | Läst 331 ggr. | Permalink
Lena Holm 2025-06-11 07:48
Egen potatis samtidigt som rhododendron blommar, det är ju helt makalöst! Vi sätter visserligen ingen tidig potatis alls, utan vill ha sorter som vi kan lagra. Vi skulle ändå inte ha några ens till midsommar. Smorrebröden ser smarriga ut som vanligt, bakverken klarar jag mej utan, men visst är färdig smördeg bra. De små spindlarna är ju bedårande och så häftigt att de kan spinna silke fast de är så små. Såg du att det kom tråd ur bakändan på de små spindlarna?
Hälsningar Lena
Svar från pdahlen 2025-06-12 07:01
De var ju så små, men kanske på den första bilden på en individ? Jag satte potatis här i Danmark den 24 mars, så det var ju ganska tidigt. Det är ju lite extra att få sina egna potatis extra tidigt. Jag satte en tidig sort och två för sommar/höst. Har ju även potatis i Kungsbacka men de har inte kommit så långt
Halina Strandskatan 2025-06-11 09:11
Så läckert trädgårdsreportage! Många läckerheter i dubbel bemärkelse :-) Men spindlarna tar priset! Så härligt belysta och så fint fångade. Din fina låda av smörrebröd får mig att längta till Danmark, mums mums...
Hälsningar Halina
Svar från pdahlen 2025-06-12 07:02
Tackar, jo det blev både det ena och det andra
niniz 2025-06-11 14:26
Åh så fint och mycket gott. Tänk potatis nu. Mina växer och har precis börjat synas ur jorden.
Men huva å hitta sånt bo ;) blev fina foton
/N
Svar från pdahlen 2025-06-12 07:04
Tackar, de var riktigt söta ju. Jag satte potatisen den 24 mars, så det blev nog lite tidigare än vad du kunde där uppe.
Erik Madsen 2025-06-11 16:07
Hej Peter D.
Fin reklam för det danska smørrebrødet och bakverken.
Rhododendron som ser ut som den vi hade i vårt sommarhus, fin bild.
Det finns många fina bilder. Jag är särskilt imponerad av dina makrobilder.
Jag ser fram emot att se dina bilder på Havhingsten - den förtjänar vel också en egen blogg :-)
Med många vänliga hälsningar från Erik.
Svar från pdahlen 2025-06-12 07:06
Tackar, det är den mest vanliga sort på Rhododendron men den är livskraftig och lever i många år. I Kungsbacka har vi en som är runt 60 år. Havhingsten är just frisläppt
Bjarne 2025-06-11 21:23
Mycket vackert där vid stugan! Härliga bilder på spindlarna och så vattnas det i munnen av danska godsaker. Det är absolut inte fel! Å möss är möss...
Hälsningar, Bjarne
Svar från pdahlen 2025-06-12 07:07
Tackar, jo de kan nog göra vad som helst om de ser mat på andra sidan. Tur att de inte kom åt våra smørrebrød
gunte 2025-06-11 22:34
Härliga bilder både på djurlivet och nyttigheterna som bakverken och smörre...
Vita smultron har jag inte sett förr, åt vita jordgubbar häromdan men det var både första och sista gången det hände...
HaD/Gunte..
Svar från pdahlen 2025-06-12 07:09
Tackar, dessa var riktigt smakrika. Fördelen med vita är att fåglarna fattar inte att de är mogna, så de står och väntar på att de ska bli röda och under tiden kan vi äta av dem