Rundresa i Vietnam: Innehållsförteckning

Min fotoblogg från Vietnam blev så omfattande att jag tror att en innehållsförteckning kan behövas. Om inte annat så för min egen skull den dagen jag vill hitta något.

1: Halongbukten

2: Hanoi

3: Hué

4: Över bergen till Hoi An

5: Rundvandring i Hoi An

6: Matlagningskurs

7: Krukmakare och skeppsbyggare

8: Lite vilsna på landsbygden

9: En cykeltur i och utanför Kon Tum

10: Julafton i Quy Nhon

11: Med tåg och flyg till Con Dao

12: Djungelvandring och fängelsebesök

13: Tempel, fiskehamnen och bad

14: Saigon

15: Tay Nihn, Viet Congs tunnlar och test av Kalashnikov

16: Krigsmuseum, Cholon och hemresa

17: Tema Folk

18: Tema Fartyg och båtar

19: Tema Hundar och andra djur

20: Tema Mat och annat till försäljning

21: Tema Folk på jobbet

22: Tema Allt går att transportera på två hjul

Rundresa i Vietnam 18: Fartyg och båtar

En temadel till från Vietnam.
Som sjöman fotograferar jag givetvis gärna allt som flyter.

Alla båtar i turisttrafik Halongbukten var vita. Enligt guiden hade de varit rätt färgglada tidigare, men någon hög tjänsteman vars ord man inte ifrågasätter hade beordrat att alla båtar skulle vitmålas. Trist!

En av de större och lyxigare i Halongbukten.

Tjingsare kallas väl en sån här försäljare som ror runt butiken.

Från toppen av en ö i Halongbukten fotograferade jag denna ankarliggare. Hon kanske väntade på kajplats.

Det ser ut att vara någon slags mudderverk. Sjön heter Đầm Cầu Hai (tror jag).

Den här båten i Hoi An ser ut att kunna vara flera hundra år gammal - eller helt nybyggd.

Fiskebåtar utanför Hoi An. Varför de inte fiskade vet jag inte. Kanske var det helgdag, kanske fanns ingen fisk.

Fiskebåtar och nät på tork.

Några fiskade i alla fall.

Ännu en overksam färgglad fiskebåt med tillhörande baljbåt. Rucklet bakom verkar vara ruckligare än de flesta ruckel.

Baljbåtar som turistjippo utanför Hoi An.

Motorcykelfärjor var en vanlig syn i området runt Hoi An.

Massor av fiskebåtar gömde sig i lä i bukten vid Quy Nhon.

När solen tittade fram såg man de härliga färgerna.

Ännu fler fiskebåtar som gömmer sig för busväder. De här vid ön Con Dao. Flaggan ser ut att ha varit med och krigat både mot fransmän och amerikaner.

Vackra båtar i fiskehamnen på Con Dao.

Vinden började mojna, så man gjorde i ordning näten.

Ett gäng vietnamesiska fiskare är ute och paddlar baljbåt.

Den första som gav sig ut.

< Del 17  -0-  Del 19 >

Rundresa i Vietnam 13: Tempel, fiskehamnen och bad

Söndag 29 december 2013

Det var meningen att vi skulle hyra båt och åka ut på snorkelutflykt till reven utanför Con Dao, men det var alldeles för blåsigt och för grov sjö. Inte ens de lokala fiskarna gick ut. Istället blev det minibussar till ett tempel och öns fiskehamn under förmiddagen.

Templet låg högt och bjöd på fin utsikt över stillaliggande fiskebåtar...

...och över dammen där vi såg häger dagen innan.

Själva tempelbyggnaden var en av de finare vi sett under resan. (Foto: Eva Cedergren)

Den här formen av graffiti har jag inte sett förr.

I fiskehamnen låg massor av båtar och väntade på att den grova sjön skulle lägga sig.

Alla båtarna var målade i härliga, starka färger.

Tillsammans med de båtar som vi sett ankrade i lä måste det vara flera hundra.

Sjön hade nog börjat lägga sig lite, för på flera båtar förberedde man för avgång.

Näten gjordes i ordning.

Även mindre nät fanns att reda ut.

Bläckfisk på tork.

Även sjöhästar kan torkas och ätas, ser det ut som.

Torkad fisk sorteras.

Efter lunch inne i samhället tog vi minibussarna till en strand på läsidan. Stora bränningar, mindre än en meters sikt i vattnet och bara sandbotten gjorde meningsfull snorkling omöjlig. Men solen sken, det var skapligt varmt och det var kul att bada i bränningarna, så det blev ändå en riktigt trevlig dag på stranden.

Även vietnameserna hade kul i vattnet och verkade stortrivas. Deras badkläder skiljde sig en del från våra.

Safety first!

Det blåste kraftigt...  Att jag lyckades fota exakt när hatten blåste av var ren tur.

Även utanför badstranden låg många fiskebåtar ankrade. Den här killarna kom paddlande i en baljbåt för att hämta färskvatten i dunkar.

Positioneringen pekar på badstranden.

< Del 12  -0-  Del 14 >

Rundresa i Vietnam 6: Matlagningskurs

Fredag 20/12 (forts.)

Hela eftermiddagen ägnades åt matlagningskurs hos Thuan Tinh Island Cooking School. Inte hela gänget var med, men de flesta. Kursen började redan på marknaden i Hoi An, där vi gemensamt handlade råvaror med hjälp av en av kursledarna.

Vår lärare visade os hur man skiljer på bra och dålig fisk, hur riktigt färska räkor ska se ut och en massa annat nyttigt.

Grönsakerna såldes utomhus.

Vi blev transporterade med båt på Thu Bon River cirka 1 timme, bytte till två kanoter och blev paddlade till en lantlig plats där kursen hölls.  Vi blev varnade för att ge oss ut i växtligheten. "A lot of snakes".

Vi går ombord.

Fiskare på väg till jobbet.

De större fiskebåtarna låg still.

Det är inte bilfärjor man har i Vietnam, verkade det som.

Här har vi kommit in i ett biflöde. Den flätade korgen är faktiskt en båt!

Ena halvan av gänget i kanot. Växtligheten är "Water Coconut". Vietnamesisk hatt var obligatorisk under kanotfärden.

Vi fick prova att tröska ris, skilja agnarna från riset (!) och göra rismjölk med ålderdomliga redskap innan den egentliga matlagningen började.

Här har undertecknad fått upp farten på riströskan. (Foto: Eva Cedergren)

Vår lärarinna visar hur man får skalen att blåsa iväg från riset.

Lektion.

Den äldre lärarinnan kunde inte ett ord engelska, men hon kunde ändå skoja och spexa med oss.

Resultatet av vår matlagning blev fina vårrullar, rispannkakor med räkor och kött, biffsallad och biffnudlar och lite annat smått och gott. Krispiga örter och grönsaker, biff, räkor, bläckfisk, rispapper, rispannkakor och nudlar i olika kombinationer.

Vårrulle under tillverkning. Den innehåller både biff och räkor. Den här sorten ska inte friteras. (Foto: Eva Cedergren)

Rispannkaka med fyllning. Det var bara några dagar kvar till jul, men jultallriken var nog mest en slump.

Biffsallad. Biffen ligger under nudlarna.

Biffnudlar.

Nudlar med grönsaker och bläckfisk. (Foto: Eva Cedergren)

Vi blev skjutsade tillbaka till hotellet med taxi. Biltaxi alltså. Det tog inte många minuter.
Sammantaget var matlagningskursen en av resans höjdpunkter.

Jag klippte mig på hotellet under kvällen. Jag brukar göra det utomlands. Visserligen är det alltid billigare än i Sverige, men det är inte därför. Det brukar vara ett intressant litet äventyr, se t.ex. mitt frisörbesök i Kroatien. Det blev lite äventyrligt den här gången också, men inte i den storleksordningen som i Kroatien. Äventyret bestod i att tjejen som klippte mig var så kort. Jag halvlåg i en vanlig stol, med nacken mot ryggstödets överkant, och hon nådde precis upp! Tyvärr saknas foto.

Vi åt kvällsmat på en restaurang inne i Hoi An. Nu visste man ju vad man beställde! Intressantast på stället var nog ändå drinklistan, som hade en del intressanta formuleringar. Vi nöjde oss dock med flaskvatten resp. öl.

< Del 5  -0-  Del 7 >

Rundresa i Vietnam 4: Över bergen till Hoi An

Torsdag 19/12

Buss från Hué direkt efter frukost. Färden gick genom risfält och över höga berg på slingrande vägar.

Ett stopp vid en sjö för lite fika. Fiske pågick.

I diset i bakgrunden finns bergen vi ska över.

Arbete vid vägen med traditionella metoder.

Fin utsikt över djungel och fina sandstränder. Massor av fina fotomotiv svischade förbi utan att vilja fastna på bild. (Jag försökte verkligen. De flesta försöken raderade jag redan i kameran. Några får duga av den enda anledningen att det var intressanta motiv.) Vi stannade en stund på en fin utsiktsplats som hette Hai Van Pass. Många stånd med krimskrams, men också många krigsminnen i form av betongbunkrar.

Krimskramsförsäljare, ruiner och bunkrar i Hai Van Pass.

"Butiken" byggd direkt mot bunkern. Fransk bunker, tror jag. Sandsäckarna på taket behövdes, det blåste friskt på toppen.

Den här vägen kom vi. Bröllopsfotografering pågick. Ser nu brudparet?

Här ska vi ner.

Nästa stopp var för lunch i Da Nang, sen vid ett stenhuggeri alldeles i närheten.

En kul bro i Da Nang. Fotad genom bussfönstret.

Det här är bara en bråkdel av statyerna.

En del var rätt stora... Passar en sån i trädgården hemma?

Tillverkningen Vinkelslip såg ut att vara det enda som användes. Gummistövlar verkade vara den viktigaste skyddsutrustningen. Några använde också munskydd.

Framme i Hoi An tidig eftermiddag. Incheckning på Green Field Villas & Spa. Lite lugnt strosande i den vackra staden under eftermiddagen. En helt annan typ av stad än de tidigare. Lugnare, mindre, mera bykänsla.

Äkta blomblad och handdukssvanar välkomnade på rummet. Fast kuddarna var samma cementsäckar som alltid...

Hoi An var en textilstad. Överallt fanns små skrädderier, öppna mot gatan.

Det kostade inte mycket att få ett plagg med perfekt passform uppsytt.

Friterade frukter som mellanmål fixades på en minut.

På kvällen samlades vi hela gänget för middag på en väl gömd restaurang som vår vietnamesiske guide hade fått tips om.

De dukade långbord i gränden för oss.

Gaffel är fusk!

< Del 3  -0-  Del 5 >