Matlagning i det friska vädret

Lördagen bjöd på ett strålande väder i Luleå skärgård och kocken David bjöd på varma mackor med champinjonröra och korv!

Vi satt oss ner vi strandkanten och solen gassade på rejält, Hanna Svärdh njöt av solen.

David satte igång med matlagningen vid strandkanten och hackade lök.

En klick champinjon creme fraiche i kantarellröran

Lätt stekta mackor skivade i trekanter med kantarellröra, enkelt och gott.

Kaffe som vanligt till efterrätt...ett stående nummer:)

Picknick sol och mat bara utanför knuten på enklaste sätt är livet!

Ha en fortsatt trevlig söndag alla!//Perran

Lakafiske och mera kaffe

Den senaste tidens fiske i hopp om fjällröding har istället resulterat i Lakafiske men vad gör det om man får lake, frågan är lite osäker bara vad man ska göra med den fisken. Lakasoppan är nog den mest kända i frågan om Lake men vi får se vad det blir det verkar nappa bra med lake, växlar med kaffet och friskluft.

Laken liknar nästan en ål och har sin spräckliga brunaktiga färg vilket gör att den ser läskig ut för många.

Åter till kokkaffet, ja här görs det aldrig iordning med färdig termos, skall alltid göras på samma visa varje gång, gärna så det kokar över ibland.

En av de sista kvällarna började det mulna på men ett litet svagt norrsken visade sig från ovan här vid tältet, haglöfs genius 23. Nästa vecka bär det av till Åre för första gången. Ha dett gott alla//Perran

Den magiska Påsken

Det har minst sagt varit en annorlunda och magisk påsk för mig och här lägger jag upp ett litet sammandrag av de dagar som fick upplevas i fjällen. Tack för att ni tittade in ! //Perran

Lakafisket på isen där man fick dutta med pirken i botten för att locka på Laken

En Lake, kanske gör sig godast iform av Lakasoppa?

Ojoj ännu mera kaffebilder och kaffedrickande, detta tar aldrig slut!:)

En del kvällar kan bli annorlundare än andra, denna kväll svepte ett norrsken över förbi tältet..magiskt

Min broder Anders borrar nya hål i isen för nya fisketag

Maggotburken bör alltid finnas till hands när det ska pimplas, små små kryp som delar burk i sågspånet har alltid fungerat för fiske

Sen är det bara kikpimpla i hålet så länge man orkar och tålamodet finns och så länge det kanske finns nån fisk i hålet över huvudtaget:)

Sista kvällen på träsket när vi pimplade lake small det bara till och ett kraftigt norrsken blossade upp i natten, varade i en halvtimme och sen mörknade hela träsket och natten till...ja tack för att ni tittade in på min och brorsans magiska påsk i fjällen! Ha det gott alla!

//Perran

Påsk - Kokekaffe, norrsken och kalla nätter

Må väl kära läsare//Perran

Inatt spanade jag stjärnor

Det blev en lång och kall natt med mycket stjärnor som lyste i natthimlen, nu väntar uppladdning för fler nätter ute den friska fjällvärlden. Ha det gott alla!//Perran