Jokkmokks marknad en internationell marknad.

et ser ut som om Jokkmokks marknad anstränger sig för att anpassa sig till ditresande utländska turister. Inte bara mat, utan även flera språk och översättningar än tidigare. Det som är det traditionella som renrajden som med Samen Kuhminen för 16 året i rad, dagligen med sin familj utförs klockan 12 oo. När det gäller matkulturen kan man ibland undra över vad den egentligen är i Norrland. Den skiljer sig en del ifrån både den utländska och övriga Sveriges matvanor. Som exempel är den stadig bastant. En hel del fett finns i den traditionella maten. Det har säkert sin förklaring. Men för turister från andra kulturer kan det bli en överraskning. Däremot kan man nu se annan matkultur växa upp i städer och samhällen, särskilt där invandringen är stor, vilket givetvis bidrar till ett ökat kunnande och andra smakupplevelser.

Årets Marknad i Jokkmokk gav mersmak i varje fall för mig kylan häll sig borta och det var behagligt att strosa runt ibland utställare och slinka in på en kopp kaffe. Kan rekommenderas

kunert 2015-02-07 19:40

Jag har varit på marknaden en enda gång, iskallt var det då, suovas har man fått i sig en hel del, har ju varit gift med en Norrländska.
Hon har några kusiner i Jokkmokk, har glömt namnen på dom, men dom finns säkert kvar i trakten.
Dräkten och renen känner man ju igen, va till Töre en dag och tankade bilen och då stod dom hornklädda alldeles vid bensin pumparna och glodde, undrade vad dom gjorde där?
Förmodligen granntomtens äpplen.

Kenneth

Besvara

Svar från optimal 2015-02-07 20:07

Tack för din berättelse I år var det varmt c.a 10 grader förra gången 32 då blir det annorlunda ,men det finns ju kläder

Svara