God mat med vänner.

När skall man satsa på råvaror? Jo när man äter en god måltid med vänner. Det finns hur mycket recept att hämta på internet men det var extra roligt att googla på "Hellefilé" och då hamna på bloggen "matvinhifi". En blogg som jag redan läser då bloggägaren är en hängiven fotograf.

Vi började vår måltid med med en Oxfilé Carpaccio, sedan blev det den ovannämnda Hellefilèn. Mums!