Mitt Frankrike, Les Burons de Salers

Vi åkte längre in och högre upp i Central massivet för att äta lunch en dag Närmare bestämt till 1337 meters höjd. Les Burons de Salers är en gammal gård där man gjort ost sedan "tidernas begynnelse". Idag en en restaurang med "Truffade" som speciallité (en rätt med potatis och färsk ost). Därutöver bjöd man på en fantastisk utsikt.

I detta gamla hus låg restaurangen

I brist på el åt vi till fotogenlampornas sken.

Snacka om utsikt

Kor av rasen Salers

Ingela Ring

Ludvika idag...

Hade tänkt fota rönnbär och fåglar men då kom den här tjejen in i bilden.

Ingela Ring

Mitt Frankrike, Fête paysanne de L’agriculture

Det var någon slags fest på granngården när vi var  i Maurs. Så vi gick dit en stund och tittade.

Det fanns juice, saft med mera till försäljning.

Det bjöds på musik

Det fanns grisar...

... och kor (Förmodligen av rasen Salers)

Bild från gården

Ingela Ring

Mitt Frankrike, La Bascule i Maurs

När vi ar i Maurs försöker vi äta lunch på restaurang la Bascule i byn. Det finns även andra lunchställen men ingen går upp mot denna. Trevligt och familjärt med underbar god och vällagad mat (hemlagat självklart)

Hel meny med bordsservering 13 euro (inklusive vin).

Trädgården

Melon med portvin (soppan missade vi att fota)

Steak frites

Lokala Ostar

Mille-feuille

Ingela Ring

Ludvika i Juli

Jag åkte till Frankrike från Ludvika på semester.

Några åkte till Ludvika och Väsman på semester.

Andra var  kvar i Ludvika under semestern

Ingela Ring