Tomatriket på slätten

Utsikt från riksväg åtta. Närpes 15.1.2018. Foto: Håkan Eklund. Nr 15/365.

På väg norrut längs kusten i halvmörker kan man inte undvika att notera växthusen som förser landet med färska grönsaker. Året runt.

"Österbotten kallas också för Pampas på grund av det platta landskapet. Det ser vi tydligt när vi möts av åkrar och öppna odlingslandskap. Här är den allestädes närvarande landhöjningen påtaglig – det som idag är åkermark var tidigare havsbotten. 

När vi närmar oss den lilla staden Närpes dyker också växthusen upp. Inte så konstigt att staden kallas tomatriket när 60 procent av Finlands tomater odlas här. Ett av Närpes största evenemang är tomatkarnevalen där Närpes röda guld står i centrum.

En annan specialitet i Närpes är växthusrestaurangen Lindskök där man kan äta gott under citrusträd, vinrankor, bland örter och tomatplantor i den enda växthusrestaurangen i sitt slag i Finland. En delikatesslunch med många lokala råvaror som avslutas med söt sagolik tomatdessert, precis som sig bör i Tomatriket."

https://www.birka.se/utflykter/narpes-tomatrike-levande-landsbygd

Per Lundström 2018-01-15 19:05

Läcker bild! /Per

Mats Erikson 2018-01-15 19:28

Den restaurangen hade man velat besöka. Fin bild.

Dubbelolle 2018-01-15 20:56

Det där låter spännande, fin bild med härlig kontrast! Hils, LO