B. LOGGBOKEN
Skördat och städat för i år
Den här tiden på året ska det sista skördas innan frosten och växthuset tömmas. Vi började förra söndagen och då såg skörden ut så här. De långsmala stora chilifrukterna är "Joey park" som går utmärkt att rensa, skära ner och frysa. De är som en smakrik paprika, som man kan använda i alla former av matlagning. De stora squashfrukterna blev bl a till rataoullie, då jag hade alla andra ingredienser nära till hands.
Förra veckan skördade jag en mild habanerochili som vi brukar använda till marmelad. De flesta var gröna så jag placerade dem i en skål med ett äpple. Bilden till höger visar hur de mognat inomhus. Det blev två burkar utsökt chilimarmelad.
Den här helgen skördade vi de sista tomaterna och alla jamaica bell chili (mest gröna). Vi har en ny jamaica bell planta som nu har fått flytta in. Om den övervintrar kommer vi att ha mogna frukter betydligt tidigare nästa sommar.
Jag hade två fina äggplantor som vi givetvis skördade allt som gick att ta tillvara från. Det roliga med aubergine är att man kan äta även små frukter. De fina äggen kommer från en kollega som också har taxvalpar. Jag visar dem för att Inger beskrev så fint hur hennes höns la ägg med olika färger.
När vi jobbade med att tömma växthuset stod det givetvis öppet och då råkade en liten blåmes flyga in. Den flaxade runt lite bland tomaterna men hittade sedan ut helt på egen hand. Först fick den förstås vara med på bild.
Den var nog på villovägar från matningen som ser ut så här. Det var fullt ös i restaurangen i helgen.
Det här är ju inte alls så flashigt som bilderna i min näst senaste blogg som var tagna i Finland. Men jag fick en kort stund på söndagen, då solen dessutom sken, och fick några actionladdade bilder från detta simpla arrangemang (kommer i en senare blogg).
På söndag denna helg hade vi tömt växthuset helt så att min sambo kunde köra en fullständig rengöring med tvättpäls och såpvatten samt avsköljning med slang. Den här typen av "fönsterputs" gör man bäst i heltäckande regnkläder.
Det som kändes lite tungt var att alla mina pelargoner, som jag dessutom samplanterar med petunior och lobelior, måste planteras om i små krukor och flyttas in. Antingen det eller så tar frosten dem inom kort. Det blommar inte riktigt så praktfullt som i somras men det är ändå väldigt fint runt vår förstukvist.
De här blommorna vill man ju njuta av så länge det går. Men nu är alla inne, mer eller mindre nerklippta och jag konstaterar som tidigare år att jag har för många.
Även om vi hade mycket att göra i helgen så är det ju helg och köket på Plommonvägen 171 anstränger sej lite extra. Skaldjur är i säsong just nu så det blev en skaldjursrisotto med färska havskräftor och våra sista bönor på fredagskvällen. På lördagen grillade vi, men då var det så mörkt att jag brydde mej inte om att ta fram kameran. Nu stundar en ny arbetsvecka.
Hälsningar Lena











