B. LOGGBOKEN

En blog om undervattensfoto i första hand, men livet pågår ju även mellan dyken...

Rapport från Plommonvägen + Sting

Peter rapporterar regelbundet från sina odlingar i såväl södra Sverige som Danmark och Stig visade nyligen blomsterprakten i Lindesberg, så jag tänkte det kunde passa med en glimt från en Uppländsk trädgård i slutet av juni. Växthuset är frodigt men ännu inte en djungel. Två stora tomater av sorten taxi har fått flytta ut och bakom blommorna till höger står två stora aubergineplantor, som blommar men ännu inte har börjat ge några frukter.  

Om jag tar en bild från hörnet av vår stora altan får jag även med potatisen till vänster och vitlöken till höger. Det vita bågformade tältet är sprängfyllt med grönkål, svartkål och brocolli. Bakom vitlöken döljer sej också andra godsaker men det kommer jag till senare. Rosorna blommor för fullt.

Vi har precis börjat skörda de gula tomaterna taxi. Riktigt goda och större än jag förväntat mej. Vi har massor med gurka och äter färsk gurka till varje måltid samt som tillbehör till varje matlåda. Längst till höger är det ampelgurkor (Hopeline) som hänger från snedtaket i växthuset. 

De första västeråsgurkorna skördade jag för två veckor sedan och jag har hunnit med att skörda några till. Det blir både saltgurka och ättiksgurka som räcker hela året, samt några extra burkar till sambons föräldrar. 

Vi har också små röda tomater på en planta av sorten Vilma. Dessa sådde vi extra tidigt för att få tomater före midsommar.

Paprikan växer, chilin som vi övervintrat har mogna frukter. De är inte starkare än att man kan äta dem med ost i, om de får ligga i ugnen en stund. De går också att grilla. Squashplantorna frodas på ett nytt ställe där vi tidigare haft potatis. 

Bakom vitlöken har jag en ställning med klättrande sockerärtor och de har vi nyligen börjat äta av. Det växer också väldigt frodig dill mellan vitlökarna och lite här och där. Dill tycker jag är svårt att lyckas med och jag har därför dill i två stora krukor. Förra året tömde jag jorden från dessa krukor i denna rabatt och plötsligt började det dyka upp dill här och var. Den är grövre än någonsin och ger fina kronor till mina gurkinläggningar. Så går det om dillen själv får välja. 

Bakom sockerärtorna har jag mitt kryddland med allt man kan tänkas behöva i köket utom oregano. Det sprider sej så sanslöst att jag inte vill odla det annat än möjligen i kruka. Annars finns här salvia, två sorters persilja, timjan, rosmarin, gräslök, dragon (som övervintrar!), koriander och mynta. Koriandern har frösått sej från förra årets planta som fick blomma. 

Vi har ju även sallad, en hydroponisk odling som min sambo gillar att pyssla med (extremt lite underhåll när plantorna är på plats). För flera veckor sedan upptäckte jag en pytteliten vårtbitare i denna sallad, som inte var så stor då heller. Vi skördade något blad varannan dag och jag noterade att jag ofta såg den lilla gröna varelsen. För ca tre veckor sedan tog jag en serie bilder på hen och stackade bilden ovan. Då hade den ömsat och blivit större. Vi kom överens om att den skulle få stanna om den bara gjorde små hål i salladen. Sedan en natt kom råbocken. En ung slyngel som antagligen varit i vår trädgård under vintern med sin mamma. Den provsmakade på mina blommor, sockerärtplantorna samt att den glufsade i sej stora delar av isbergssalladen. Vårtbitaren var borta, uppäten mest troligt. 

Tills i helgen. Salladen har delvis repat sej och jag skulle plocka några blad. Då hittade jag vårtbitaren (jag är säker på att det är samma :-). Den satt i skuggan under ett blad och hade precis ömsat. Resterna av det gamla skelettet låg på bladet. När jag kollade senare hade den ätit upp en del av det bladet samt sitt gamla skal. Jag vet hur stora de blir men jämfört med ett rådjur är den ändå rätt blygsam i maten. Eftersom den överlevde rådjursattacken får den förstås stanna.  

Helgens stora begivenhet var ändå Sting 3.0 i botaniska trädgården i Uppsala. Han har hunnit bli 75 år men det märktes inte under den 95 minuter långa spelningen. Ca 10 000 åskådare hade samlats denna varma sommarkväll för att avnjuta hitlåt efter hitlåt. Man fick förstås inte ha med sej en riktig kamera, så ni får en bild från sambons mobil (som är mycket bättre än min).  

Hälsningar Lena

Publicerad 2026-06-28 21:33 | Läst 515 ggr 5 Kommentera

Skördat och städat för i år

Den här tiden på året ska det sista skördas innan frosten och växthuset tömmas. Vi började förra söndagen och då såg skörden ut så här. De långsmala stora chilifrukterna är "Joey park" som går utmärkt att rensa, skära ner och frysa. De är som en smakrik paprika, som man kan använda i alla former av matlagning. De stora squashfrukterna blev bl a till rataoullie, då jag hade alla andra ingredienser nära till hands.

Förra veckan skördade jag en mild habanerochili som vi brukar använda till marmelad. De flesta var gröna så jag placerade dem i en skål med ett äpple. Bilden till höger visar hur de mognat inomhus. Det blev två burkar utsökt chilimarmelad.

Den här helgen skördade vi de sista tomaterna och alla jamaica bell chili (mest gröna). Vi har en ny jamaica bell planta som nu har fått flytta in. Om den övervintrar kommer vi att ha mogna frukter betydligt tidigare nästa sommar.

Jag hade två fina äggplantor som vi givetvis skördade allt som gick att ta tillvara från. Det roliga med aubergine är att man kan äta även små frukter. De fina äggen kommer från en kollega som också har taxvalpar. Jag visar dem för att Inger beskrev så fint hur hennes höns la ägg med olika färger.

När vi jobbade med att tömma växthuset stod det givetvis öppet och då råkade en liten blåmes flyga in. Den flaxade runt lite bland tomaterna men hittade sedan ut helt på egen hand. Först fick den förstås vara med på bild. 

Den var nog på villovägar från matningen som ser ut så här. Det var fullt ös i restaurangen i helgen.

Det här är ju inte alls så flashigt som bilderna i min näst senaste blogg som var tagna i Finland. Men jag fick en kort stund på söndagen, då solen dessutom sken, och fick några actionladdade bilder från detta simpla arrangemang (kommer i en senare blogg). 

På söndag denna helg hade vi tömt växthuset helt så att min sambo kunde köra en fullständig rengöring med tvättpäls och såpvatten samt avsköljning med slang. Den här typen av "fönsterputs" gör man bäst i heltäckande regnkläder. 

Det som kändes lite tungt var att alla mina pelargoner, som jag dessutom samplanterar med petunior och lobelior, måste planteras om i små krukor och flyttas in. Antingen det eller så tar frosten dem inom kort. Det blommar inte riktigt så praktfullt som i somras men det är ändå väldigt fint runt vår förstukvist.  

De här blommorna vill man ju njuta av så länge det går. Men nu är alla inne, mer eller mindre nerklippta och jag konstaterar som tidigare år att jag har för många. 

Även om vi hade mycket att göra i helgen så är det ju helg och köket på Plommonvägen 171 anstränger sej lite extra. Skaldjur är i säsong just nu så det blev en skaldjursrisotto med färska havskräftor och våra sista bönor på fredagskvällen. På lördagen grillade vi, men då var det så mörkt att jag brydde mej inte om att ta fram kameran. Nu stundar en ny arbetsvecka.

Hälsningar Lena

Publicerad 2025-10-12 21:33 | Läst 1232 ggr 9 Kommentera