B. LOGGBOKEN
Påsk
På skärtorsdagen sken solen och det var varmt. Det lovade mycket gott inför helgen. Vi satt ute i växthuset med en trevlig påskdrink baserad på bl a rabarbersirap (från förra årets rabarber).
De små påskliljorna blommade stämningsfullt. Värmen i veckan hade gjort att det inte fanns några påskliljor att köpa som inte redan var för utslagna eller t o m börjat vissna. Jag hittade dock dessa små som fortfarande var fräscha och hade börjat slå ut i växthusets värme.
Påskens godaste middag avnjöt vi redan på skärtorsdag. Rådjurssadel med karljohansvamppure, friterade jordärtsskockor (nyskördade) och en rödvinssås smaksatt med rödbetor och svarta vinbär. Jag är inte van att laga till rådjur, men det här blev otroligt gott.
Sedan övergick påskvädret till att bli mera blött, men det var ju behövligt. En tur i trädgården på långfredagen gav ett par bilder på rådjurssäkra blommor och ett par små spindlar som vaknat till liv. Här är den första.
Den här var pytteliten och satt i en påsklilja. Tulpaner har jag slutat plantera för flera år sedan.
Den kvällen blev det stekt hälleflundra med rödbetor, sparris och riven färsk pepparrot samt kokt potatis. Såsen var effektfullt rosa av passerade rödbetor och innehöll dessutom rejält med smör, annars hade det här nästan kunnat passera som nyttigt.
Påskafton var den stora familjesamlingsdagen med en lång påsklunch hos svärföräldrarna i Eskilstuna. En lunch som gjorde att man inte behövde äta mer den dagen.
Påskdagen åkte jag till Högbo för att titta på konst. Nu regnade det. Inledningsvis lätt regn men det tilltog under min vistelse där. Det här är gruvstugan där Ing-Marie Sjödin visade sina akvareller på övre plan. Dessutom kunde man köpa gott fika här inne.
Innan jag kom fram till Gruvstugan passerade jag en glashytta och gick förstås in där. Det var mysigt varmt inne i både hytta och butiksdel.
Inne i Gruvstugan är det också mysigt men belysningen är inte anpassad för att visa konst. Det får man lösa tillfälligt med lampor så gott det går. Här sitter Ing-Marie med några av sina alster. Där det är lucka har en köpare fått ta med tavlan.
Här säljs ytterligare en tavla och jag åkte själv hem med ett original signerat Ing-Marie. Jag hade ett perfekt ställe att sätta den på. Det fanns förstås många olika utställare i de olika byggnaderna i Högbo bruk under samlingsnamnet Gästrik konst. Jag vandrade runt och tittade på alla.
Trots det bedrövliga vädret och endast några få plusgrader i Högbo, kan man se att våren är på god väg även norr om Dalälven och att trädens blad börjat spricka. Jag åkte hem i den strida ström av hemvändande fjällresenärer som pressade upp tempot i blötan på E4. Väl hemma var köksgolvet nyoljat och där lär det inte gå att göra så mycket resten av kvällen. Det lutar åt pizza direkt ut kartongen. Men golvet ser mycket fint ut. Glad påsk!
Hälsningar Lena
Påskhararna smider planer...
Eftersom solen inte går ner förrän vid åtta på kvällen, hann jag ut en kort sväng till Gredelby hagar i Knivsta. Promenerade genom både gegga och snö innan jag kom upp på fastare mark bland glesa träd och enar. Jag såg att det rörde sej något på marken och upptäckte snart en hare, den hade också upptäckt mej. Kolla in de imponerande långa morrhåren.
Sedan såg jag att det var inte bara en utan två harar. Hmmm....det måste vara påskharar.
Man kan ju inte låta bli att undra vad de håller på med så här års ?
Här verkar den ena ladda med lite skuggboxning. Det skvätter fina vattendroppar.
De har mej under uppsikt men verkar tycka att det är OK med en fotograf, så länge jag håller ett lagom avstånd.
Eller, vad nu?...
Jo, det verkar vara OK. Jag lämnar hararna som äter kvällsmat och garanterat smider planer inför vad de ska hitta på i påskhelgen.
Hälsningar Lena


















